Pérez Rodríguez, Gabriela Ivonne; Delgado Morales, Rafael y Bernal Negrete, Lydia Guadalupe
(2016):
AGRICULTURA URBANA: UNA ALTERNATIVA SUSTENTABLE PARA EL
DESARROLLO REGIONAL.
In:
El desarrollo regional frente al cambio ambiental global y la transición hacia la sustentabilidad.
Asociación Mexicana de Ciencias para el Desarrollo Regional A.C., México.
ISBN AMECIDER: 978-607-96649-2-3 UNAM: 978-607-02-8564-6
Resumen
El presente documento es el avance de investigación referente a la agricultura urbana (AU) en la zona metropolitana de Guadalajara (ZMG), con el objetivo de conocer la manera en cómo se está llevando a cabo acciones para el fomento y desarrollo de la AU en esta zona, además de conocer casos de éxito y/o fracaso. El documento solo muestra la primera fase de la investigación que tiene como objetivo reproducir el modelo de AU en el estado de Guanajuato más específicamente en la zona laja-bajío. La primera fase de la investigación costa de un estudio y análisis de la situación actual en la ZMG con respecto a la AU y huertos urbanos, dicha investigación es la que se presenta.
Este trabajo se conforma de tres apartados, el primer apartado explicara a situación actual de la agricultura urbana en el mundo, México y en la ZMG, que es muy importante para poder definir la relevancia que tiene al AU para el desarrollo de la región, además el apartado nos da a conocer la forma en cómo vive y crece la AU en distintos países al rededor del mundo, las políticas públicas que se han tomado en cuanta u que deficiencias traen consigo los distintos modelos de la AU, el segundo apartado explicara la investigación de escritorio y de campo que se realizó en la ZMG, en este apartado se darán a conocer los resultados que se obtuvieron en la investigación. En el último apartado se da a conocer las perspectivas de la AU en México, además de las áreas de oportunidad que esta tiene.
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