Olmedo Carranza, Bernardo (2016): El aporte del mezcal, al desarrollo económico e industrial de México. [Audio]
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Resumen
El invitado habló acerca de la importancia del mezcal, para la economía mexicana, habló de su consistencia y elaboración, de las regiones en dónde se produce y se consume a nivel nacional, de su aceptación a nivel internacional, de su denominación de origen, y de las empresas que comercian con dicha bebida exclusivamente mexicana.
Tipo de Documento: | Audio |
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Fecha: | 29 Diciembre 2016 |
Palabras clave: | Regiones de producción, tipos de mezcal, denominación de origen, economía industrial, consumo internacional, bebidas, |
Colecciones: | Programa de Radio Momento Económico |
Clasificación JEL: | L - Organización industrial > L1 - Estructura de mercado, estrategia empresarial y funcionamiento del mercado L - Organización industrial > L4 - Política de defensa de la competencia L - Organización industrial > L5 - Regulación y política industrial L - Organización industrial > L6 - Estudios sectoriales : manufacturas L - Organización industrial > L6 - Estudios sectoriales : manufacturas > L60 - Generalidades L - Organización industrial > L6 - Estudios sectoriales : manufacturas > L66 - Alimentación ; Bebidas ; Cosmética ; Tabaco ; Vino y bebidas espirituosas |
Divisiones: | Unidades de Investigación > Economía Industrial |
Depositado: | 04 Ene 2017 01:51 |
URI: | http://ru.iiec.unam.mx/id/eprint/3488 |
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