Jerónimo García, Samuel; Rodríguez Ocaña, Leticia y Banda Izeta, Herminia
(2018):
PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE LA MOJARRA TILAPIA COMO OPCIÓN DE DESARROLLO LOCAL: EL CASO DE: LA COMUNIDAD DE TABASQUILLO 2DA SECCIÓN, MUNICIPIO DE CENTLA, TABASCO, MÉXICO.
In:
DINÁMICA ECONÓMICA Y PROCESOS DE INNOVACIÓN EN EL DESARROLLO REGIONAL.
Universidad Nacional Autónoma de México y Asociación Mexicana de Ciencias para el Desarrollo Regional A.C, Coeditores, México.
ISBN UNAM: 978-607-30-0000-0, AMECIDER: 978-607-96649-7-8
Resumen
La pobreza extrema en México, principalmente, aunque no de manera exclusiva, es un fenómeno rural; aunque sólo una cuarta parte de la población mexicana vive en zonas rurales, cerca de dos terceras partes de la población en pobreza extrema habita en estas comunidades, donde en su mayoría viven grupos indígenas que históricamente han sido aislados. Estas comunidades en su mayoría todavía dependen de la agricultura de consumo, sin embargo, cada vez las unidades naturales de producción han sido olvidadas por las nuevas generaciones de campesinos jóvenes. Los proyectos productivos acuícolas pueden ser la opción de acuerdo a la vocación territorial. El caso específico se basa en la ranchería Tabasquillo 2da, Sección, municipio de Centla, Tabasco, México, población clasificada por el INEGI como de alta marginación, es parte integrante de la reserva de la biosfera Pantanos de Centla, declarada por la UNESCO, patrimonio cultural de la humanidad; es en estas zonas rodeadas de riquezas naturales, abundante vegetación y agua dulce paradójicamente habitan población con índices de pobreza extrema. La acuacultura sustentable, es una actividad que ha ido en crecimiento en los últimos años, específicamente el cultivo, engorda y comercialización de la mojarra tilapia,especie que es adaptable al medio cálido húmedo de Tabasco. Se presenta un proyecto basado en la cría de esta especie, como opción de desarrollo local de la comunidad del caso.
| Tipo de Documento: |
Sección de Libro
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| Información Adicional: |
In: Isaac Egurrola, Jorge E. y Rózga Luter, Ryszard E. Coords. DINÁMICA ECONÓMICA Y PROCESOS DE INNOVACIÓN EN EL DESARROLLO REGIONAL. (2018) Universidad Nacional Autónoma de México y Asociación Mexicana de Ciencias para el Desarrollo Regional A.C, Coeditores. México. ISBN UNAM: 978-607-30-0000-0, AMECIDER: 978-607-96649-7-8.
Volumen III de la Colección: Nuevos escenarios mundiales, repercusiones en México y potencialidades regionales. Gasca Zamora, José y Martínez Pérez, Lenin; Coords. UNAM-AMECIDER, México, 2018. ISBN UNAM: 978-607-02-9997-1, AMECIDER: 978-607-96649-4-7 |
| Fecha: |
25 Enero 2018 |
| Colecciones: |
SIN ESPECIFICAR |
| Clasificación JEL: |
R - Economía urbana, rural y regional > R5 - Análisis regionales |
| Divisiones: |
SIN ESPECIFICAR |
| Depositado: |
19 Nov 2017 22:56 |
| URI: |
http://ru.iiec.unam.mx/id/eprint/3837 |
Acciones (requiere ser usuario registrado)
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