Platicando de economía, serie-9-2018, programa-5: Situación alimentaria de México: Avatares y futuro.

Tolentino Martínez, Jessica Mariela; Chauvet, Michelle; Torres Torres, Felipe y Sosa Ferreira, Ana Patricia (2018): Platicando de economía, serie-9-2018, programa-5: Situación alimentaria de México: Avatares y futuro. [Video]

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Resumen

Se hace un recuento de como en México desde 1980 dejó de considerarse prioritario el apoyo al campo y la seguridad alimentaria basada en la producción nacional generándose una crisis permanente del sector agrario sin que aumentara la producción de maíz, frijol, arroz, huevo, leche de bovino y de la industria alimentaria al ritmo del crecimiento de la población, por lo que el consumo de alimentos fue atendido mediante importaciones crecientes. Se analiza como siendo un derecho humano la alimentación suficiente y saludable, un factor fundamental para acceder a ella es que las familias dispongan de un ingreso suficiente y en México 24 millones de personas no cuentan con ingresos suficientes para comprar la canasta alimentaria. Se contempla como para atender esa situación se destaca la necesidad de una política alimentaria que vincule la producción y consumo de alimentos y promueva el desarrollo rural.

Tipo de Documento: Video
Nombre de la Serie: Platicando de economía, serie-9-2018
Volumen: 5
Número: 9-2018
Fecha: 15 Agosto 2018
Colecciones: Programa de televisión Platicando de Economía
Clasificación JEL: I - Salud, educación y bienestar > I0 - Generalidades
I - Salud, educación y bienestar > I3 - Bienestar y pobreza > I31 - Bienestar general ; Necesidades básicas ; Nivel de vida ; Calidad de vida ; Felicidad
I - Salud, educación y bienestar > I3 - Bienestar y pobreza > I38 - Política pública ; Provisión y efectos de los programas de bienestar
O - Desarrollo económico, cambio tecnológico y crecimiento > O1 - Desarrollo económico
Divisiones: Dirección
Depositado: 23 Ago 2018 22:22
URI: http://ru.iiec.unam.mx/id/eprint/4161

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