Organización y cultivo de la abeja melipona como una alternativa sustentable en condiciones de pandemia causada por Covid 19

Fierro Leyva, Martín y Fuentes Mondragón, Diana (2020): Organización y cultivo de la abeja melipona como una alternativa sustentable en condiciones de pandemia causada por Covid 19. In: FACTORES CRÍTICOS Y ESTRATÉGICOS EN LA INTERACCIÓN TERRITORIAL DESAFÍOS ACTUALES Y ESCENARIOS FUTUROS. Universidad Nacional Autónoma de México y Asociación Mexicana de Ciencias para el Desarrollo Regional A.C, Coeditores, Ciudad de México.

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Resumen

La preservación y cultivo de las abejas nativas sin aguijón en Guerrero, representa un reto técnico, social, ambiental, económico y cultural. Esta investigación se direcciona a cubrir estas dimensiones desde los principios, valores y buenas prácticas de la Economía Social y Solidaria (ESS) integrando los conceptos de meliponicultura, vida comunitaria, Organismos del Sector Social de la Economía (OSSE) y sustentabilidad. Esta postura normativa, y muy deseable, no desdibuja los esfuerzos que se han realizado para reactivar esta actividad desde el ámbito del Estado, sociedad civil e iniciativa privada. Justo en estos momentos de pandemia causada por Covid 19, la reactivación de las actividades agropecuarias entre los sectores más desprotegidos constituye una emergencia insoslayable. El propósito de este trabajo es impulsar la meliponicultura a través de las organizaciones del sector social de la economía donde el respecto a los derechos humanos, la equidad de género y el compromiso con el cuidado del medio ambiente, constituyan la clave para el emprendimiento de esta noble actividad productiva. Partiendo de la premisa de que el cultivo de la abeja sin aguijón en Guerrero, y en el país, representa una asignatura pendiente, la pregunta generadora de esta investigación fue la siguiente: ¿Qué escenarios posibilitarían el impulso eficiente de esta actividad considerando su impacto en la formación de cooperativistas y mejora de vida comunitaria para el buen vivir? Derivado de ello se estableció el siguiente supuesto teórico: si la teoría de la ESS supera el status discursivo y trasciende para construirse en la brújula para la transformación de la realidad en Guerrero, no existirá ninguna duda en su utilización como guía conceptual para la mejora del bienestar de sus comunidades. En Guerrero la especie más destacada por su producción de miel de buena calidad es la Melipona fasciata guerreroensis; estas abejas se explotan desde tiempos prehispánicos por su exquisito sabor, uso en la medicina tradicional y capacidad para la regeneración y equilibrio de la biodiversidad a través de la polinización florística. Como corolario: si nada sustituye los beneficios derivados del cultivo de las abejas nativas sin aguijón, entonces la relevancia y viabilidad de esta investigación tendrá amplio sustento y pertinencia sobre todo en la dimensión social. De esta investigación se derivan las siguientes acciones: elaboración de un mapeo de productores en Guerrero; impulsar la Economía Social y Solidaria (ESS) e incluir como prioridad a la meliponicultura; colocar a esta actividad como un área de oportunidad para el desarrollo local; construcción de una red horizontal integrada por los productores, instituciones educativas y gobierno para la construcción de un modelo melipona a través de una investigación comunidad piloto.

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