Globalización y tecnología en la agricultura y en la agroindustria.

Núñez, Ismael (1996): Globalización y tecnología en la agricultura y en la agroindustria. In: El Cambio Tecnológico en la agricultura y las agroindustrias en México. Siglo XXI Editores, México, pp. 115-141. ISBN 968-23-2034-8

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Resumen

Se analizan y comparan los sistemas agroalimentarios de producción, tecnológicos y de consumo (subsidiados)de Estados Unidos, Europa y Japón con la contradictoria política de liberalización de sus sectores agrarios en el mundo subdesarrollado, incluido México.

Tipo de Documento: Sección de Libro
Fecha: 1996
Palabras clave: globalización agrícola, sistemas agrarios
Colecciones: SIN ESPECIFICAR
Clasificación JEL: Q - Economía agraria y de los recursos naturales ; Economía de medio ambiente y de la ecología > Q1 - Agricultura > Q11 - Análisis de la oferta y de la demanda global; Precios
Q - Economía agraria y de los recursos naturales ; Economía de medio ambiente y de la ecología > Q1 - Agricultura > Q17 - Agricultura y comercio internacional
Q - Economía agraria y de los recursos naturales ; Economía de medio ambiente y de la ecología > Q1 - Agricultura > Q18 - Política agraria ; Política alimentaria
Divisiones: SIN ESPECIFICAR
Depositado: 06 Feb 2014 21:04
URI: http://ru.iiec.unam.mx/id/eprint/2167

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