Núñez, Ismael (1996): Globalización y tecnología en la agricultura y en la agroindustria. In: El Cambio Tecnológico en la agricultura y las agroindustrias en México. Siglo XXI Editores, México, pp. 115-141. ISBN 968-23-2034-8
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Resumen
Se analizan y comparan los sistemas agroalimentarios de producción, tecnológicos y de consumo (subsidiados)de Estados Unidos, Europa y Japón con la contradictoria política de liberalización de sus sectores agrarios en el mundo subdesarrollado, incluido México.
Tipo de Documento: | Sección de Libro |
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Fecha: | 1996 |
Palabras clave: | globalización agrícola, sistemas agrarios |
Colecciones: | SIN ESPECIFICAR |
Clasificación JEL: | Q - Economía agraria y de los recursos naturales ; Economía de medio ambiente y de la ecología > Q1 - Agricultura > Q11 - Análisis de la oferta y de la demanda global; Precios Q - Economía agraria y de los recursos naturales ; Economía de medio ambiente y de la ecología > Q1 - Agricultura > Q17 - Agricultura y comercio internacional Q - Economía agraria y de los recursos naturales ; Economía de medio ambiente y de la ecología > Q1 - Agricultura > Q18 - Política agraria ; Política alimentaria |
Divisiones: | SIN ESPECIFICAR |
Depositado: | 06 Feb 2014 21:04 |
URI: | http://ru.iiec.unam.mx/id/eprint/2167 |
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