López Merino, Imbert; Regino Maldonado, Juan y López Cruz, Juana Yolanda
(2025):
Contribución del Agave a los Servicios Ecosistémicos de
Aprovisionamiento y Culturales, y su relación con el Cambio de Uso de
Suelo y Vegetación en Tlacolula de Matamoros, Oaxaca (2016-2024).
In:
Sarmiento Franco, José Francisco; Sosa Alcaraz, Mayanin Asunción y Ceballos Hernández, Fabián Rusell [Coordinadores]: Desarrollo regional y los retos de la sustentabilidad ambiental.
Edit. Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Investigaciones Económicas y Asociación Mexicana de Ciencias para el Desarrollo Regional, Ciudad de México, pp. 348-362.
ISBN UNAM 978-607-642-318-9, AMECIDER 978-607-8632-57-2
Resumen
El estado de Oaxaca posee gran variedad de especies de agave que tienen diversos usos, entre los
que destaca la elaboración de la bebida alcohólica: mezcal. El agave se ha constituido como un
elemento central de las dinámicas sociales, ecológicas, económicas y culturales, posicionándose
como un componente clave por los servicios ecosistémicos que proporciona; no obstante, conlleva
problemas asociados con la transformación del paisaje ocasionado por el aumento de plantaciones.
Este estudio tiene como objetivo identificar los servicios ecosistémicos que aporta el agave, y su
relación con el cambio de uso y vegetación en el municipio de Tlacolula de Matamoros, Oaxaca,
comunidad que basa su economía en la producción de agave y elaboración de mezcal.
Para ello, se realizó una revisión bibliográfica y trabajo de campo para identificar los
servicios ecosistémicos que aporta el agave. Se generó un mapa de ubicación del área de estudio.
Para el análisis del cambio de uso de suelo y vegetación, se utilizaron imágenes satelitales Sentinel-
2 de los años 2016 y 2024; se evaluó la matriz de transición; se realizó el análisis de fragmentación
mediante Fragstats, y la información fue procesada en el software ArcGIS.
Los resultados muestran que el agave aporta servicios ecosistémicos de provisión,
regulación y culturales; sin embargo, el aumento de las plantaciones de agave ha cambiado el uso
de suelo y vegetación del municipio de referencia entre 2016 y 2024. El resultado del cambio de
uso de suelo y vegetación muestra que el paisaje está fragmentando, lo que puede generar un
problema para las especies que habitan la zona y alterar los procesos naturales. Los servicios
ecosistémicos que aporta el agave y el análisis del cambio de uso de suelo y vegetación ofrece dos
perspectivas: en primer lugar, sin un marco regulatorio formal, las plantaciones no controladas de
agave pueden derivar en cambios en el paisaje con afectaciones a la biodiversidad; en segundo
lugar, su conocimiento y establecimiento, combinado con las aportaciones al ecosistema y las
prácticas tradicionales, ofrecen servicios de provisión, regulación y culturales que pueden tener un
impacto positivo en el medio ambiente y el desarrollo local de las comunidades.
| Tipo de Documento: |
Sección de Libro
|
| Información Adicional: |
Por la colección: Ken Rodríguez, Crucita Aurora (Coordinadora) (2025): Colección: “Desarrollo regional sustentable e inclusivo en el nuevo contexto global”. Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Investigaciones Económicas y Asociación Mexicana de Ciencias para el Desarrollo Regional, Ciudad de México. ISBN UNAM 978-607-642-185-7, AMECIDER 978-607-8632-52-7. En: https://ru.iiec.unam.mx/7632 |
| Volumen: |
III |
| Fecha: |
2025 |
| Palabras clave: |
Plantación de agave, servicios ecosistémicos, fragmentación del paisaje. |
| Colecciones: |
SIN ESPECIFICAR |
| Clasificación JEL: |
R - Economía urbana, rural y regional > R5 - Análisis regionales |
| Divisiones: |
SIN ESPECIFICAR |
| Depositado: |
26 Feb 2026 23:31 |
| URI: |
https://ru.iiec.unam.mx:80/id/eprint/7905 |
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