Venegas García, María del Rosario Selene
(2016):
PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DEL MAÍZ EN MÉXICO, COBERTURA DE RIESGO CON DERIVADOS.
In:
El desarrollo regional frente al cambio ambiental global y la transición hacia la sustentabilidad.
Asociación Mexicana de Ciencias para el Desarrollo Regional, A. C., México.
ISBN AMECIDER: 978-607-96649-2-3 UNAM: 978-607-02-8564-6
Resumen
El maíz además de ser el grano con mayor consumo entre los mexicanos, representa en términos económicos un tema relevante tanto para los participantes del mercado como para la política pública, a raíz de la proporcionalidad de superficie sembrada que el grano representa, así como a la dependencia de importaciones para saciar el consumo interno, el posicionamiento en el mercado de grandes empresas y a las negociaciones internacionales que tienen repercusiones sobre el precio del grano. Este último aspecto implica estudiar las alternativas que los comercializadores y productores en México tienen para cubrirse ante el riesgo financiero, considerando los productos financieros derivados del maíz como objeto de estudio y al mismo tiempo la apertura comercial del grano a través de los mercados financiaros y la relación del precio con los movimientos en el tipo de cambio.
En general la investigación tiene por objetivo analizar la eficacia de la cobertura con derivados financieros considerando las alternativas que tienen los productores de maíz en México para protegerse ante variaciones en el precio del grano. En particular, conocer y analizar las alternativas de cobertura a través de derivados financieros con que cuentan los productores de maíz en México; analizar la representatividad del maíz amarillo contra el maíz blanco, una vez que el primero funge como activo subyacente de los productos derivados que forman parte de las alternativas de cobertura para los productores del grano en México; evaluar la relación del TC en los derivados financieros de las opciones y futuros sobre maíz amarillo que cotizan en mercados organizados en México y Estados Unidos a fin de conocer su impacto en la disminución del riesgo financiero.
Los principales participantes de coberturas de riesgo financiero a través de ASERCA, son grandes empresas como Minsa, Maseca y Cargill, cuyo fortalecimiento se ha visto beneficiado por la reforma agraria inconclusa, las modificaciones al artículo 27 constitucional, el efecto negativo de los precios de garantía, la política pública y programas sociales como PROCAMPO que ofrece ventajas comparativas para los poseedores de grandes superficies de tierra con acceso a la comercialización, así como a la apertura comercial que trajo el TLCAN.
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