Documentos donde el Autor es "Sánchez Alcalde, Mary Cruz"

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Sánchez Alcalde, Mary Cruz; Peinado Guevara, Héctor José y González Félix, Griselda Karina (2024): Innovación tecnológica en la producción de alimentos para acuicultura: hacia la sostenibilidad ambiental. In: Sarmiento Franco, José Francisco [Coordinador]: Sostenibilidad y desarrollo regional de cara a los desafíos socioambientales. Edit. Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Investigaciones Económicas y Asociación Mexicana de Ciencias para el Desarrollo Regional, Ciudad de México, pp. 215-230. ISBN UNAM 978-607-30-9747-5, AMECIDER 978-607-8632-44-2

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