Propuesta de diseño de negocios sociales en el Pueblo Mágico de Cholula Puebla, como estrategia de desarrollo socioeconómico de los productores agrícolas de la región

Herrera García, Adolfo Federico; Morales Sánchez, Jesús Ismael y León Valentín, Gabriela (2023): Propuesta de diseño de negocios sociales en el Pueblo Mágico de Cholula Puebla, como estrategia de desarrollo socioeconómico de los productores agrícolas de la región. In: Rózga Luter, Ryszard Edward y Mota Flores, Ventura Enrique [Coords.] Gestión de los territorios. Innovación tecnológica, capital humano y turismo con innovación social y sustentabilidad. UNAM-AMECIDER, México, pp. 271-290. ISBN UNAM 978-607-30-8308-9, AMECIDER 978-607-8632-38-1

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Resumen

Las investigaciones efectuadas en los Pueblos Mágicos se han basado en el impacto económico a través del incremento del turismo en estos municipios, el aumento del ingreso de la población, entre otras variables, pero son muy pocos los estudios que analizan el impacto en las relaciones sociales de producción, el ecosistema de las comunidades y la generación de negocios sociales. Además de esto se ha podido observar que los Pueblos Mágicos se han convertido en centros de gentrificación para extranjeros y connacionales de otros municipios o estados con recursos económicos altos, los cuales desplazan a la población local de escasos recursos de su lugar de origen. Dado lo anterior, es necesario reorientar la creación de negocios en los municipios del estado de Puebla nombrados Pueblos Mágicos, con el objetivo de alcanzar el desarrollo local como un proceso estructurado de nuevas formas de organización social, dinámico y multidimensional que implica la participación de diferentes actores políticos, sociales y culturales, así como respetar el medio ambiente, el territorio y las relaciones sociales de producción, por lo cual se busca realizar una propuesta de diseño de negocios sociales en el Pueblo Mágico de Cholula Puebla, que funcione como estrategia de desarrollo socioeconómico de los productores agrícolas de la región.

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