Denominaciones de Origen Alimentarias

Tolentino Martínez, Jessica Mariela y Martínez Salvador, Laura Elena (2025): Denominaciones de Origen Alimentarias. [Audio]

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Resumen

Las invitadas hablaron de los productos mexicanos que con mucho esfuerzo y trabajo han logrado el sello de Denominación de Origen, de acuerdo a las indicaciones geográficas de donde son originarios. Se refirieron al procedimiento que esto implica y cuáles son las zonas geográficas de nuestro país que reúnen condiciones a ser consideradas para obtener el sello, sus productos, de Denominación de Origen.

Tipo de Documento: Audio
Fecha: 5 Junio 2025
Palabras clave: Granos básicos, producción agrícola, campo mexicano, seguridad alimentaria, identidad territorial de alimentos,
Colecciones: Programa de Radio Momento Económico
Clasificación JEL: Q - Economía agraria y de los recursos naturales ; Economía de medio ambiente y de la ecología > Q1 - Agricultura
Q - Economía agraria y de los recursos naturales ; Economía de medio ambiente y de la ecología > Q1 - Agricultura > Q13 - Mercados agrarios y marketing ; Cooperativas ; Industria agraria
Q - Economía agraria y de los recursos naturales ; Economía de medio ambiente y de la ecología > Q1 - Agricultura > Q18 - Política agraria ; Política alimentaria
R - Economía urbana, rural y regional > R3 - Análisis de la producción y localización empresarial
R - Economía urbana, rural y regional > R3 - Análisis de la producción y localización empresarial > R38 - Políticas públicas ; Políticas reguladoras
R - Economía urbana, rural y regional > R5 - Análisis regionales
Divisiones: Unidades de Investigación > Economía del Sector Primario
Depositado: 09 Jun 2025 20:04
URI: https://ru.iiec.unam.mx:80/id/eprint/7499

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